Descripción
El Restaurante Salitre es un lugar encantador y escondido junto al mar. Con un ambiente pequeño e íntimo, te brinda una experiencia culinaria excepcional con un trato exquisito y una comida espectacular.
En este nuevo escenario gastronómico, que ha tomado el relevo de ‘Alborada’, se erige un flamante exponente de la cocina gallega. Caco Agrasar, con su maestría culinaria, nos deleita con platos magistrales como las caldeiradas, los arroces en diversas preparaciones, los pescados frescos y las empanadas, presentados de manera cercana y moderna. En este lugar, se valora la excelencia del producto y se trata con la máxima delicadeza en cada preparación.
Sumérgete en este fascinante mundo de sabores, donde las caldeiradas (merluza, San Martiño, cabracho, entre otras) y los arroces son auténticamente imprescindibles. Desde el emblemático arroz con bogavante hasta el arroz negro con calamar o el arroz con rabo de vaca estofado, cada plato te cautivará con su singularidad y sabor. Déjate llevar por esta experiencia culinaria única, donde la tradición gallega se fusiona con toques contemporáneos en un festín para los sentidos.
Ya sea que estés disfrutando de mariscos frescos, pescado local o platos de carne exquisitamente preparados, cada bocado en Restaurante Salitre es una explosión de sabores y texturas que te transportará a un viaje gastronómico inolvidable.
- Dirección: Paseo Alcalde Francisco Vázquez, 25 – A Coruña
